Alumínio

Como escolher

Marmitex de alumínio vai direto ao forno convencional sem problema — é uma vantagem real sobre plástico e isopor pra quem vende comida quente pra ser reaquecida em casa. Mas não use em micro-ondas: alumínio nunca pode entrar nesse tipo de forno, mesmo em embalagem descartável.

Contexto

Embalagem de alumínio é comum em marmitex, formas de bolo e bandejas de assar, principalmente pra quem já entrega o alimento pronto pra ir ao forno. A espessura varia bastante entre fornecedores — quanto mais fina, mais risco de furar ou entortar no transporte com alimento pesado ou líquido.

Perguntas frequentes

Marmitex de alumínio pode ir no micro-ondas?

Não. Alumínio reflete a micro-onda e pode causar faísca dentro do aparelho — vale só pra forno convencional ou churrasqueira.

Alumínio é mais caro que isopor pra marmitex?

Costuma ser, mas a vantagem de poder ir ao forno (sem precisar trocar de embalagem pra reaquecer) compensa o custo maior pra parte do público — depende do perfil de quem compra a marmita.