Plástico

Como escolher

Antes de fechar pedido, confirme se a embalagem tem certificação de grau alimentício (a informação costuma vir na ficha técnica ou na própria embalagem) — é isso que garante que o plástico não contamina o alimento, principalmente em contato com gordura ou alimento quente. Não assuma que 'é plástico transparente' basta.

Contexto

Embalagem plástica é a escolha mais comum pra delivery e marmitex por juntar baixo custo, leveza e boa vedação. O tipo de resina muda bastante o resultado prático: PP (polipropileno) aguenta micro-ondas e é a opção mais usada em marmitex; PET é mais rígido e comum em potes e garrafas; já plástico filme (PVC ou PEBD) serve pra selar bandejas, não pra ir ao forno ou micro-ondas.

Perguntas frequentes

Embalagem de plástico pode ir no micro-ondas?

Só se for identificada como própria para micro-ondas (geralmente em PP). Filme plástico de PVC, por exemplo, não deve ser aquecido em contato direto com o alimento.

Qual a diferença prática entre PP e PET pra quem compra embalagem?

PP é mais flexível e resiste a temperatura mais alta (por isso domina marmitex); PET é mais transparente e rígido, mais usado em potes e embalagens que precisam mostrar o produto.